TAVUKLU MAKARNA

Merhaba anneler bugün ki tarifim sizin için. Çok kolay,pratik ve tek tencerede yapılıyor olması en güzel yanı. Tavuklu makarna tarifim sizler için.Süt ve süt ürünleri barındırmaması ile de alerjik annelerimiz için de ayrı bir alternatif.

Malzemeler;

  • 1 küçük paket tavuk göğsü
  • yarım paket makarna
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • domates salçası
  • sıvı yağ
  • Baharatlar : Kırmızı toz biber, karabiber, nane, kekik, köri, tuz

 

Yapılışı: Soğanı ve biberleri minik minik doğrayıp sıvı yağ da kavurun. Sonra tavukları küp küp doğrayıp üzerine atın ve baharatları ilave ederek sotelemeye devam edin. Ardından salçayı koyup bir süre daha kavurun. Kavurma işlemi bittikten sonra makarnayı döküp kavurmaya devam ediyoruz. Biraz daha kavurduktan sonra üstüne geçecek kadar suyunu ekleyip tuzunu koyup kapağımızı kapatıyor ve suyunu çekene kadar kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.

Not:baharatlar ve ölçüler isteğinize ve sevdiğiniz şekle göre oranlayabilirsiniz.

 

Category: Yemek

Write a comment